Куриное Филе С Сырным Соусом Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
07.02.2011 19:26

Куриное Филе С Сырным Соусом

 

Время приготовления:

  • 35 минут

 

Состав:

 

  • Филе куриное — 400 г

  • Сливки — 100-150 мл

  • Сыр — 200 г

  • Специи

Порядок приготовления:

 

  • Куриное филе промыть, нарезать пластинками, посолить, поперчить, добавить любимые специи.

  • Разогреть растительное масло в сковороде, выложить куриное филе и обжаривать до румяной корочки.

  • Добавить сливки, довести до кипения и добавить мелко натертый сыр.

  • Тщательно перемешать. Готовить пока сыр не расплавиться.

 
Апельсиновые Кексы Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
24.04.2012 09:51

Апельсиновые Кексы

Время приготовления:

  • 35 минут

 

Состав:

  • Мука — 260 г

  • Сода пищевая — 0,5 ч.л.

  • Тертая цедра апельсина — 2 ч.л.

  • Апельсин (средний) — 3 шт

  • Яйцо — 1 шт

  • Сахар — 150 г

  • Растительное масло — 100 мл

 

Порядок приготовления:

  • Апельсины очистить, разделить на дольки, освободить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.

  • В миске взбить яйцо с сахаром, добавить растительное масло, всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто, затем добавить кусочки апельсина и тщательно перемешать.

  • Тесто разложить по формочкам и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 до образования румяной корочки.

 
Песочные Кексы С Шоколадным Кремом Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
01.12.2011 18:30

Песочные Кексы С Шоколадным Кремом

 

Время приготовления:

  • 60 минут

 

Состав:

  • Сливочное масло — 300 г

  • Мука — 3 стакана

  • Сахар — 1 стакан

  • Яйцо — 2 шт

  • Шоколадный крем

 

Порядок приготовления:

  • В миске перетереть масло с сахаром, добавить яйца, муку и хорошо вымесить тесто руками.

  • Охладить тесто в холодильнике, затем выложить в смазанные формы и выпекать до готовности около 15 минут.

  • Готовые кексы остудить, вынуть из форм и полить шоколадным кремом.

 
Торт "Фруктовая Горка" Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
01.12.2011 18:07

Торт Торт

 

Время приготовления:

  • 50 минут + время настойки

 

Состав:

  • Мука — 3 стакана

  • Сахар — 2 стакана + 2 ст.л.

  • Сметена 20% - 400 г

  • Разрыхлитель — 2 ч.л.

  • Какао-порошок — 4 ст.л.

  • Яйцо — 5 шт

  • Груша крупная, мягкая — 3 шт

  • Цедра половины апельсина

  • Виноград «Киш-Миш»

  • Сливочное масло для смазывания

Для крема:

  • Сметана 20% - 600 г

  • Сахар — 0,5 стакана

 

Порядок приготовления:

  • Взбить яйца с двумя стаканами сахара, добавить сметану и перемешать, присоединить просеянную муку и разрыхлитель, вымесить и вылить 1/3 теста в смазанную маслом форму. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

  • В оставшееся тесто добавить какао, перемешать и испечь в смазанной форме.

  • Коржи остудить и вынуть из форм. Взбить сметану с сахаром

  • Коричневый корж нарезать кубиками, также нарезать и груши. Залить кубики бисквита и груш сметанным кремом, выложить эту массу на светлый корж.

  • Виноград промыть, разрезать пополам и выложить поверх торта, посыпать кокосовой стружкой. Поставить торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

 
Лимонно-Кокосовые Кексы Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
24.04.2012 10:11

Лимонно-Кокосовые Кексы

Время приготовления:

  • 35 минут

 

Состав:

  • Мука — 250 г

  • Сода пищевая — 0,5 ч.л.

  • Тертая цедра лимона

  • Кокосовая стружка — 50 г

  • Яйцо — 1 шт

  • Сахар — 160 г

  • Растительное масло — 100 мл

  • Мускатный орех — 1 щепотка

  • Сок лимона — 1 ст.л.

  • Сахарная пудра для украшения

 

Порядок приготовления:

  • Просеянную муку перемешать с содой, мускатным орехом, цедрой лимона и кокосовой стружкой.

  • В миске взбить яйцо с сахаром, добавить растительное масло, сок лимона, тщательно перемешать, затем всыпать мучную смесь и замесить тесто.

  • Тесто разложить по формочкам и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 до образования румяной корочки.

 

Примечание:

  • Для украшения кексов также можно приготовить лимонную глазурь: 150г сахарной пудры + 2,5 ст.л. сока лимона + 4 ст.л. кокосовой стружки

 
«ПерваяПредыдущая12345678910СледующаяПоследняя»

Страница 10 из 54