Мясо С Баклажанами Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
02.09.2012 20:11

Мясо С Баклажанами

Время приготовления:

  • 35-40 минут

 

Состав:

  • Свинина — 300 г

  • Картофель — 3-4 шт

  • Баклажан — 2 шт

  • Перец грунтовый — 2 шт

  • Лук репчатый — 1 шт

  • Специи

  • Растительное масло

 

Порядок приготовления:

  • В сковороде разогреть растительное масло, выложить свинину, нарезанную небольшими кубиками, добавить специи и обжаривать минут 15.

  • Добавить репчатый лук и перец, нарезанный полукольцами, кубики картофеля и баклажана, обжарить 5 минут, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 15 минут.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить