Мясо По-Грузински Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
15.11.2012 19:32

Мясо По-Грузински

Время приготовления:

  • 55 минут + 60 минут

 

Состав:

  • Мясо — 1 кг

  • Сметана — 2-3 ст.л.

  • Зелень: петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза

  • Мёд — 2 ст.л.

  • Сок лимона — 1 ст.л.

 

Порядок приготовления:

  • Мясо порезать на крупные кусочки.

  • Всю зелень мелко нашинковать, посолить, поперчить, добавить мясо, сок лимона и мед, поставить в холодильник на час.

  • В смесь добавить сметану, перемешать и выложить на смазанную маслом форму, запекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить