Ингредиенты
Порции: –+
- Цукини 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 5 долек.
- Арахис 20 г.
- Мёд цветочный 40 г.
- Масло оливковое
- Уксус столовый 9%
- Соус «Табаско»
Шаги
-
Порезать тонкой соломкой очищенный цукини.
-
Также соломкой нарезать огурец.
-
И также нарезать морковь
-
Измельчить арахис.
-
Приготовить заправку из оливкового масла, мёда, небольшого количества уксуса и табаско.
-
Сложить в миску порезанные цукини, огурец, морковь и измельчённый арахис. Перемешать и заправить приготовленным соусом. Подавать порционно посыпав нарезанным кружочками чесноком.