Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 700 г.
- Шампиньоны свежие 200 г.
- Кефир 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп
- Перец чёрный молотый
- Соль
Шаги
-
Порезать куриное филе крупными кубиками.
-
Порезать лук кольцами.
-
Сложить в миску курицу, лук, измельченный укроп.
-
Посолить и поперчить. Залить все кефиром и перемешать. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
-
Нанизать на шпажки вместе с шампиньонами.
-
Выложить в духовку на решетку и запекать до готовности.