Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто фило 500 г.
- Яблоко 2 шт.
- Масло растительное
- Корица
- Сахар-песок
- Сахарная пудра
Шаги
-
Взять один лист теста фило и смазать его сверху растительным маслом. Сверху положить еще один лист и также смазать. Таким образом сделать пять-шесть слоев. Самый верхний смазывать не надо.
-
С одного края выложить порезанные яблоки. Посыпать их сахаром и корицей.
-
Подвернуть продольные края пласта внутрь и смазать их маслом.
-
Свернуть тесто с начинкой в рулет.
-
Выложить на лист, используя силиконовый коврик. Смазать сверху маслом и поставить выпекаться на 20-25 минут при температуре 180-200°C
-
Готовый штрудель порезать на части и посыпать сахарной пудрой.